龙岩催乳师培训,龙岩催乳师培训机构

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1. 龙岩客家人坐月子吃什么？

龙岩客家人坐月子吃什么？

木瓜鲫鱼汤

材料：木瓜一个（最好是外青内红摸起来硬硬的）、鲫鱼一条（只要是活的，大小都可以，小的就2-3条）、姜

做法：鲫鱼整条加姜丝放入炒菜锅用少许油煎至五成熟两面微黄时，把8-10碗开水（记住一定要用100°开水）趁热倒入该锅里，中火煮开后，转移到陶瓷汤煲慢火煲。木瓜削皮去籽切小块，放入炒菜锅用少许油中火翻炒一下再加到鱼汤中（这个偷懒不炒也可以）。该汤入汤煲后再煲30分钟就可以（或者发现木瓜软烂了就好）。喝的时候加点盐就好了。做好后此汤应该偏奶白色的，有木瓜的甜味，很可口。此汤对我催奶特别有效，我隔天就喝。

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